• GUST PER PARÍS

    RECORDS D'UN BON VIVANT

    LIEBLING, A.J. ENCICLOPEDIA CATALANA Ref. 9788418375996 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar. Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation...
    Ancho: 135 cm Largo: 185 cm Peso: 364 gr
    Disponible en 7 dies
    21,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18375-99-6
    • Encuadernació : CARTONE
    • Data de Edició : 01/02/2022
    • Any de edició : 2022
    • Idioma : Catalán
    • Autors : LIEBLING, A.J.
    • Traductores : ROIG, ESTHER
    • Nombre de pàgines : 320
    • Col·lecció : UNIVERS
    • Nombre de col·lecció : 104
    L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar.

    Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation sentimentale en la cuina francesa entre els anys 1926 i 1927, quan personatges com Ernest Hemingway i Gertrude Stein forjaren la seva llegenda en els cafès parisencs. El que havia de ser un viatge d'estudis es va convertir al cap de poc en un pretext per deixar-ho tot i aprofundir en el que realment importava: el delicat art del menjar. Els restaurants propers a la ribera del Sena es van convertir en la seva llar parisenca, els perfumats vins de taula en els seus constants companys, la rica cuina francesa en tota una prova de la seva formidable gana.

    Amb pròleg de James Salter.

    «Una memòria de París que es llegeix amb veritable delectació.» The New Yorker

    «El bon vi i la bona literatura són qüestions indissociables, i aquest llibre n'és una prova irrefutable.» Les Lettres françaises

    «Una saborosa guia culinària d'un París de llegenda.» Le Canard enchaîné

    «El seu testimoni de França a la dècada dels anys 20 és un regal deliciós.» Lire

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.