• SOM EL QUE MENGEM

    VICENS SAGRERA, BARTOMEU LA MAGRANA Ref. 9788482646404 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    El funcionament actual del dia a dia comporta dinar sovint fora de casa, tenir poc temps per cuinar en els sopars i moure's poc. En una paraula, comporta tenir uns hàbits que afavoreixen l'obesitat i, finalment, la diabetis. La dieta GI + GL (dels equivalents anglesos d'índex glucèmic i càrrega gluc...
    Ancho: 140 cm Largo: 213 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    17,00 €
  • Descripció

    • Data de Edició : 10/06/2013
    • Any de edició : 0
    • Autors : VICENS SAGRERA, BARTOMEU
    • Nombre de pàgines : 256
    • Col·lecció : VARIA
    El funcionament actual del dia a dia comporta dinar sovint fora de casa, tenir poc temps per cuinar en els
    sopars i moure's poc. En una paraula, comporta tenir uns hàbits que afavoreixen l'obesitat i, finalment, la diabetis.
    La dieta GI + GL (dels equivalents anglesos d'índex glucèmic i càrrega glucèmica) està basada en el control acurat dels
    hidrats de carboni que ingerim. A Som el que mengem, trobareu una explicació clara i precisa de com s'utilitzen l'índex
    glucèmic, l'índex insulínic i la càrrega glucèmica, amb consideracions complementàries sobre el consum de greixos,
    proteïnes i alcohol i nocions mínimes útils sobre la composició dels aliments i el funcionament dels processos que
    intervenen en la seva assimilació, així com dels mecanismes de l'obesitat i la diabetis.

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