• EL IMPERIO DEL ORO ROJO

    UNA APASIONANTE INVESTIGACIóN SOBRE LAS CONSECUENCIAS DEL CONSUMO GLOBALIZADO

    MALET, JEAN-BAPTISTE PENINSULA Ref. 9788499426709 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿Qué es lo que comemos cuando consumimos derivados industriales del tomate, ya sea en forma de kétchup, de condimento a un plato de pasta o como ingrediente de una pizza? Es tomate, ciertamente. Y al mismo tiempo no lo es: es tomate de industria. Un producto que ha sufrido enormes transformaciones e...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 días
    18,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9942-670-9
    • Encuadernacion : RUSTICA
    • FechaEdicion : 01/02/2018
    • AñoEdicion : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : MALET, JEAN-BAPTISTE
    • Traductores : PETIT FONTSERè, NúRIA
    • NumeroPaginas : 288
    • Coleccion : ATALAYA

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